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Artikel von Redaktion

Einladung Ökologisches Vernetzungscafé Unverpackt einkaufen
Veranstaltungen

Ökologisches Vernetzungscafé: Unverpackt einkaufen – wie am besten?

26. Oktober 2020 Redaktion 0

Sie heißen PickePacke Unverpackt, Möhrchen, Hamsterbacke, Tante Ännie, Anti Plasti oder einfach Et Bönnche Lädsche. Der verpackungsfreie Konsum liegt im Trend. Oder ist er gar unsere Zukunft? Wenn Sie sich für das Thema “unverpackt Einkaufen” […]

Veranstaltungshinweis Ökologisches Vernetzungscafé im Oktober 2020
Veranstaltungen

Präsenzveranstaltung: „Konsum ohne schlechtes Gewissen“

22. September 2020 Redaktion 0

Das ökologische Vernetzungscafé im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ kann am 7. Oktober 2020 erstmalig wieder als Präsenzveranstaltung stattfinden: Die Bio-Stadt Bonn lädt von 15.00 […]

Multimedia-Reportage zur Veranstaltungsreihe
Das Projekt

Projekt-Präsentation in virtueller Sonderausstellung

18. September 2020 Redaktion 0

Unsere Veranstaltungsreihe hat sich gemeinsam mit neun anderen vom BMEL geförderten Vorhaben beim 4. Forum des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) im Rahmen einer digitalen Sonderausstellung präsentiert. Der Titel des diesjährigen BZfE-Forums lautete „Essen wird anders […]

Screenshot Online-Mittagspause Fleisch
Veranstaltungen

Nachbericht zur Online-Mittagspause “Woher stammt unser Fleisch?”

2. September 2020 Redaktion 0

Jeder Deutsche verspeist im Jahr etwa 60 Kilogramm Schnitzel, Bratwurst, Aufschnitt und Co. Doch wie wird das Fleisch produziert, das auf unseren Tellern landet? Gibt es auch regionale Bio-Schlachtereien, Verarbeitung und Vermarktung? In der Online-Mittagspause […]

Einladung Online-Mittagspause Fleischerhandwerk
Veranstaltungen

Online-Mittagspause “Woher stammt unser Fleisch?”

31. Juli 2020 Redaktion 0

Das ökologische Vernetzungscafé der Bio-Stadt Bonn im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ geht online in die nächste Runde. Am Montag, 17. August 2020, lädt die […]

Verschoben
Veranstaltungen

Online-Mittagspause „Vom Korn zum Brot – Regionales Lebensmittelhandwerk“

2. Juli 2020 Redaktion 0

ACHTUNG: Leider mussten wir die Veranstaltung kurzfristig absagen. Wir informieren euch, sobald ein neuer Termin steht. Das ökologische Vernetzungscafé der Bio-Stadt Bonn im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller […]

Screenshot webinar
Veranstaltungen

Nachbericht zum Online-Seminar bio-regionale Wertschöpfung

26. Mai 2020 Redaktion 0

Die Lebensmittelversorgung vor Ort, regional und bio, bekam durch die Corona-Krise eine größere Bedeutung. Wer liefert aus? Wo bekomme ich regionale Lebensmittel, die sowohl in ihrer Produktion klimafreundlich sind als auch die lokale Wirtschaft unterstützen? […]

Veranstaltungen

Regionale Bio-Versorgung im Wertschöpfungsraum Bonn-Rhein-Sieg

19. Mai 2020 Redaktion 0

„Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ – so heißt die Veranstaltungsreihe der Bio-Stadt Bonn, die erfolgreich im letzten Herbst gestartet ist. Das Projekt in Kooperation mit dem Stadt.Land.Markt. e. […]

Teilnehmer Konferenz
Offene Konferenz

„Ernährungsdemokratie zum Anpacken“ war ein voller Erfolg

11. März 2020 Redaktion 0

Am 29.02. und 01.03.2020 fand im Bonner Friedrich-Ebert-Gymnasium die Konferenz “Ernährungsdemokratie zum Anpacken – gemeinsam lernen, gemeinsam genießen, gemeinsam gestalten“ statt, zu der der Stadt.Land.Markt. e. V. in Kooperation mit der Bio-Stadt Bonn und der […]

Apfelsorten
Veranstaltungen

Graue Herbstrenette und rheinischer Bohnapfel – Bericht zum 2. ökologischen Vernetzungscafé

7. März 2020 Redaktion 0

Das Thema „Graue Herbstrenette und rheinischer Bohnapfel“ brachte beim zweiten ökologischen Vernetzungscafé interessierte Verbraucher*innen mit Apfelbauern und -verarbeitern zusammen. Es gab ein Apfelquiz und viel interessante Informationen zum Apfelanbau in der Region. Einen kleinen Bericht […]

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