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Online-Mittagspause „Vom Korn zum Brot“

25. Juni 2021 ernaehrungsrat-bonn 0

Das ökologische Vernetzungscafé der Bio-Stadt Bonn im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ geht digital weiter: Bei einer Online-Mittagspause am Mittwoch, 30. Juni, von 12 bis […]

Einladung Ökologisches Vernetzungscafé Unverpackt einkaufen
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Ökologisches Vernetzungscafé: Unverpackt einkaufen – wie am besten?

26. Oktober 2020 Redaktion 0

Sie heißen PickePacke Unverpackt, Möhrchen, Hamsterbacke, Tante Ännie, Anti Plasti oder einfach Et Bönnche Lädsche. Der verpackungsfreie Konsum liegt im Trend. Oder ist er gar unsere Zukunft? Wenn Sie sich für das Thema “unverpackt Einkaufen” […]

Veranstaltungshinweis Ökologisches Vernetzungscafé im Oktober 2020
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Präsenzveranstaltung: „Konsum ohne schlechtes Gewissen“

22. September 2020 Redaktion 0

Das ökologische Vernetzungscafé im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ kann am 7. Oktober 2020 erstmalig wieder als Präsenzveranstaltung stattfinden: Die Bio-Stadt Bonn lädt von 15.00 […]

Screenshot Online-Mittagspause Fleisch
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Nachbericht zur Online-Mittagspause “Woher stammt unser Fleisch?”

2. September 2020 Redaktion 0

Jeder Deutsche verspeist im Jahr etwa 60 Kilogramm Schnitzel, Bratwurst, Aufschnitt und Co. Doch wie wird das Fleisch produziert, das auf unseren Tellern landet? Gibt es auch regionale Bio-Schlachtereien, Verarbeitung und Vermarktung? In der Online-Mittagspause […]

Einladung Online-Mittagspause Fleischerhandwerk
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Online-Mittagspause “Woher stammt unser Fleisch?”

31. Juli 2020 Redaktion 0

Das ökologische Vernetzungscafé der Bio-Stadt Bonn im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ geht online in die nächste Runde. Am Montag, 17. August 2020, lädt die […]

Verschoben
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Online-Mittagspause „Vom Korn zum Brot – Regionales Lebensmittelhandwerk“

2. Juli 2020 Redaktion 0

ACHTUNG: Leider mussten wir die Veranstaltung kurzfristig absagen. Wir informieren euch, sobald ein neuer Termin steht. Das ökologische Vernetzungscafé der Bio-Stadt Bonn im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller […]

Screenshot webinar
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Nachbericht zum Online-Seminar bio-regionale Wertschöpfung

26. Mai 2020 Redaktion 0

Die Lebensmittelversorgung vor Ort, regional und bio, bekam durch die Corona-Krise eine größere Bedeutung. Wer liefert aus? Wo bekomme ich regionale Lebensmittel, die sowohl in ihrer Produktion klimafreundlich sind als auch die lokale Wirtschaft unterstützen? […]

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Regionale Bio-Versorgung im Wertschöpfungsraum Bonn-Rhein-Sieg

19. Mai 2020 Redaktion 0

„Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ – so heißt die Veranstaltungsreihe der Bio-Stadt Bonn, die erfolgreich im letzten Herbst gestartet ist. Das Projekt in Kooperation mit dem Stadt.Land.Markt. e. […]

Apfelsorten
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Graue Herbstrenette und rheinischer Bohnapfel – Bericht zum 2. ökologischen Vernetzungscafé

7. März 2020 Redaktion 0

Das Thema „Graue Herbstrenette und rheinischer Bohnapfel“ brachte beim zweiten ökologischen Vernetzungscafé interessierte Verbraucher*innen mit Apfelbauern und -verarbeitern zusammen. Es gab ein Apfelquiz und viel interessante Informationen zum Apfelanbau in der Region. Einen kleinen Bericht […]

Äpfel
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2. ökologisches Vernetzungscafé: Apfelregion Bonn

17. Februar 2020 Redaktion 0

Wir leben hier in einer Apfelregion. Trotzdem fragen wir uns häufig, wie wir eigentlich an die Äpfel aus unserer Nähe herankommen. Wo gibt es die Äpfel aus Bonn und Umgebung? Wie werden sie angebaut und […]

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